こんにちは。院長の濱谷です。

患者様から巨大な果物をいただきました。
「晩白柚（ばんぺいゆ）」です。

同じ柑橘類の柚子と並べると、その大きさがお分かりになると思います。
直径20cm、2kg近くあります。
ご自宅で栽培されていらっしゃるとのこと。
これだけの重い実をつける晩白柚の木はどんなものなんでしょうか？

とても香りが良く、スタッフルームにしばらく置くと天然アロマです。
晩白柚は中身はもちろん、皮もお砂糖と煮ると
甘いお菓子になると教えていただきました。

季節を感じるプレゼント、ありがとうございました。

濱谷歯科医院
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