スタッフブログ

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こんにちは。濱谷歯科医院の川西です。

先日のキャンプでお友達に教えてもらった一品。

塩こうじと甘味噌の焼き鳥

分量は、塩こうじと甘味噌(野菜などにつけて食べる味噌)を1:1
それを鶏肉とジップロックなどにいれ、漬け込み焼くだけです。

さっそく昨晩作ってみました。

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簡単で子供達も喜び、味も良い感じ。
さっそくすぐに焼けるように冷凍保存用も作りました!

ぱっぱと料理があると主婦は助かりますね。

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