先日、納豆の自動販売機を発見！

ついつい、色々な種類が食べたくなり買ってしまいました。

納豆1パックの栄養価について調べてみました！

たんぱく質 7,4g … 牛肉肩ロース45g分

ビタミンB6 0.11mg … 銀杏約80粒分

カリウム 300mg … トマトジュース3/5缶分

マグネシウム 45mg … かき3個分

鉄分 1.5mg … 牛レバー約40g分

食物繊維 3.0g … にんじん1本分

ビタミンE 0.5mg … トマト1/2個分

カルシウム 41mg … 牛乳1/5杯分

タミンB2 0.25mg … ししゃも5尾分

（タカノフーズ株式会社より）

今までなにげに食べてた納豆1パックに、こんなに栄養価があったとは、びっくりです！

また納豆には、動脈硬化・高血圧・がん予防、ボケ防止、肥満防止、疲労回復、美肌効果、便秘予防、むくみ改善などの効果も期待できると報告がされているそうです。

みなさんは、どんな風に納豆を食べていますか？

私の実家（四国）の定番の納豆と言えば、納豆＋大根おろし＋ネギ＋ポン酢＋オリーブオイルです！

付属のタレを入れず、ポン酢をいれるのが、我が家流！

大根おろしをいれるとネバネバがなくなり、ふわっとして食べられお気に入りです。

これからは、毎日の食事に取り入れたいと思います。

濱谷歯科医院 

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